Nos chefs Patrice et Bruno vous proposent leurs ateliers gourmands, préparés sur place et servis « à la demande » par nos maîtres d’hôtel. Un régal !
L’atelier perigourdin
Dégustation de foie gras « fait maison » servi sur pain d’épices
L’atelier ecossais
Dégustation de saumon fumé « fait maison » selon une méthode traditionnelle, tranché sur place et servi sur toasts
L’atelier breton
Dégustation d’huîtres, ouvertes sur place par le maître écaillé accommpagnées de quartiers de citron et de toasts
L’atelier exotique
Brochettes de gambas et de noix de Saint-Jacques au wok
L’atelier asiatique
Dégustation de sushis au foie gras, roulés sur place
Compter 1,5 pièces par personne et par atelier.